Nghệ thuật của thịt bò châu Âu

Thịt chất lượng từ trung tâm châu Âu – kết hợp tay nghề cao, an toàn thực phẩm và dịch vụ riêng biệt. Đó là những gì mà những nhà cung cấp thịt Bỉ tự hào giới thiệu. Là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu thịt hàng đầu châu Âu, họ đã biến những kinh nghiệm chuyên môn của mình thành nghệ thuật.

    Bỉ, chuyên gia thịt bò tại châu Âu

    Vì sao chọn thịt bò châu Âu từ các nhà cung cấp thịt Bỉ?

    Bỉ là nơi lý tưởng để sản xuất thịt bò, nhờ sở hữu khí hậu ôn hòa (rất thích hợp cho quy trình sản xuất thịt) và nằm ở vị trí chiến lược (ngay trung tâm châu Âu). Dựa trên những điều kiện thuận lợi trên, các nhà cung cấp thịt Bỉ đã và đang xây dựng truyền thống nối dài trong việc xuất khẩu thịt bò.

    “Các nhà cung cấp thịt bò Bỉ: một mạng lưới mạnh mẽ gồm các chuyên gia xuất sắc, những người hiểu rõ khách hàng của mình và cam kết dịch vụ riêng biệt cho họ”.

    Chất lượng riêng biệt, nhờ vào tính chuyên nghiệp và kiến thức chuyên môn

    Điều gì làm cho thịt bò châu Âu nổi bật?

    • Giá trị thực về chất lượng thịt bò:
      8 loại giống cần thiết cho việc nhập khẩu
    • Cách thức sản xuất thịt: 
      trong suốt hơn hai thập kỷ qua, quy trình hợp nhất toàn diện đã được thực hiện trong ngành giết mổ và tách lọc xương, chuyên nghiệp hóa tất cả các giai đoạn của quy trình: giết mổ, chế biến và đóng gói.
    • Dịch vụ của nhà cung cấp thịt Bỉ:
      sức mạnh to lớn của các công ty Bỉ nằm ở những dịch vụ riêng biệt mà họ cung cấp. Họ điều chỉnh hoàn toàn hoạt động của mình theo yêu cầu của bạn, đem đến vô số tiềm năng. Phần lớn các doanh nghiệp gia đình kết hợp tính chuyên nghiệp và kiến thức để cung cấp mức độ chuyên môn cao. Sự tập trung và cống hiến điển hình này là đặc trưng của các nhà cung cấp thịt bò Bỉ và mang lại giá trị gia tăng tối đa cho bạn.

    Dẫn đầu về an toàn thực phẩm

    Từ thức ăn chăn nuôi đến điểm bán, Bỉ áp dụng các tiêu chuẩn khắt khe nhất để kiểm soát và truy xuất nguồn gốc. Việc sản xuất và bán thực phẩm được giám sát bởi một tổ chức duy nhất: Cơ quan Liên bang Bỉ về an toàn thực phẩm (FASFC).

    FASFC có thẩm quyền sâu rộng trong toàn bộ chuỗi thực phẩm của Bỉ. Cấu trúc độc đáo này, từ thức ăn đến thực phẩm, đảm bảo truy xuất nguồn gốc ở tất cả các cấp độ và mức độ an toàn thực phẩm rất cao cho người tiêu thụ.

    8 loại giống cần thiết cho việc xuất khẩu

    Giống bò lang trắng xanh Bỉ

    • Khối lượng cơ bắp phát triển rõ rệt
    • Thịt mông dễ dàng phân biệt, chứa một lượng lớn thịt
    • Thịt siêu mềm, với nhiều đặc trưng và hương vị, và rất ít mỡ
    • Năng suất giết mổ: Lên đến +70%
    • Năng suất thịt: +80%, với tỉ lệ thịt mềm cao, các khúc thịt bò chất lượng

    Production & Export of European beef: Facts & Figures

  • Các nhà cung cấp

    Bỉ, chuyên gia thịt bò tại châu Âu

    Vì sao chọn thịt bò châu Âu từ các nhà cung cấp thịt Bỉ?

    Bỉ là nơi lý tưởng để sản xuất thịt bò, nhờ sở hữu khí hậu ôn hòa (rất thích hợp cho quy trình sản xuất thịt) và nằm ở vị trí chiến lược (ngay trung tâm châu Âu). Dựa trên những điều kiện thuận lợi trên, các nhà cung cấp thịt Bỉ đã và đang xây dựng truyền thống nối dài trong việc xuất khẩu thịt bò.

    “Các nhà cung cấp thịt bò Bỉ: một mạng lưới mạnh mẽ gồm các chuyên gia xuất sắc, những người hiểu rõ khách hàng của mình và cam kết dịch vụ riêng biệt cho họ”.
  • Chất lượng

    Chất lượng riêng biệt, nhờ vào tính chuyên nghiệp và kiến thức chuyên môn

    Điều gì làm cho thịt bò châu Âu nổi bật?

    • Giá trị thực về chất lượng thịt bò:
      8 loại giống cần thiết cho việc nhập khẩu
    • Cách thức sản xuất thịt: 
      trong suốt hơn hai thập kỷ qua, quy trình hợp nhất toàn diện đã được thực hiện trong ngành giết mổ và tách lọc xương, chuyên nghiệp hóa tất cả các giai đoạn của quy trình: giết mổ, chế biến và đóng gói.
    • Dịch vụ của nhà cung cấp thịt Bỉ:
      sức mạnh to lớn của các công ty Bỉ nằm ở những dịch vụ riêng biệt mà họ cung cấp. Họ điều chỉnh hoàn toàn hoạt động của mình theo yêu cầu của bạn, đem đến vô số tiềm năng. Phần lớn các doanh nghiệp gia đình kết hợp tính chuyên nghiệp và kiến thức để cung cấp mức độ chuyên môn cao. Sự tập trung và cống hiến điển hình này là đặc trưng của các nhà cung cấp thịt bò Bỉ và mang lại giá trị gia tăng tối đa cho bạn.
  • An toàn thực phẩm

    Dẫn đầu về an toàn thực phẩm

    Từ thức ăn chăn nuôi đến điểm bán, Bỉ áp dụng các tiêu chuẩn khắt khe nhất để kiểm soát và truy xuất nguồn gốc. Việc sản xuất và bán thực phẩm được giám sát bởi một tổ chức duy nhất: Cơ quan Liên bang Bỉ về an toàn thực phẩm (FASFC).

    FASFC có thẩm quyền sâu rộng trong toàn bộ chuỗi thực phẩm của Bỉ. Cấu trúc độc đáo này, từ thức ăn đến thực phẩm, đảm bảo truy xuất nguồn gốc ở tất cả các cấp độ và mức độ an toàn thực phẩm rất cao cho người tiêu thụ.

  • Các loại giống

    8 loại giống cần thiết cho việc xuất khẩu

    Giống bò lang trắng xanh Bỉ

    • Khối lượng cơ bắp phát triển rõ rệt
    • Thịt mông dễ dàng phân biệt, chứa một lượng lớn thịt
    • Thịt siêu mềm, với nhiều đặc trưng và hương vị, và rất ít mỡ
    • Năng suất giết mổ: Lên đến +70%
    • Năng suất thịt: +80%, với tỉ lệ thịt mềm cao, các khúc thịt bò chất lượng
  • Thông tin & Số liệu

    Production & Export of European beef: Facts & Figures

Ấn phẩm

Beef catalogue

Meat cuts: exhaustive range of Certified European beef cuts, offered by the Belgian meat suppliers.Meat cuts: exhaustive range of Certified European beef cuts, offered by the Belgian meat suppliers.

Tải xuống

Belgian Meat suppliers guide 2020

Who is who: complete overview of all Belgian meat suppliers, with product specifications, activities, certifications, destinations,…

Tải xuống

Liên hệ với những nhà cùng cấp thịt Bỉ

Hãy để lại thông tin liên lạc và chúng tôi sẽ tìm nhà cung cấp thịt phù hợp nhất với bạn.

VLAM
Koning Albert II-laan 35 bus 50
B-1030 Brussel
T: +32 2 552 80 11
F: +32 2 552 80 01
E: meatinfo@vlam.be

Looking for pork?

www.europeanpork.eu

Khám phá tin tức Sự kiện sắp tới